Um diese geht’s nicht, aber diese. Es geht auch um diese, aber nicht um...
Ich komme ja auf meinen Gartenreisen durch Deutschland ziemlich weit rum. Und dabei ergibt es sich doch gelegentlich, dass ich ungeplant den ein oder anderen netten und interessanten Menschen...
View ArticleWarum Gaertnern nicht beim Gemuese endet, oder was der Hobbygaertner noch...
Wer jetzt glaubt, Hobbygaertnern und Selbstversorgen endet beim Anbau von Gemuese, ein wenig Kompostwirtschaft und dem Verzicht auf Chemie im Garten, der irrt. Wer glaubt, mit ein wenig...
View ArticleSo kommt die Biomilch auf Ihren Tisch, oder Weide ist noch lange nicht Weide....
Sitzen Sie gerade bei einer Tasse Kaffee am Tisch? Vielleicht mit einem Stueck Kuchen oder einem leckerne Broetchen auf dem Teller? Dann ist die Chance gross, dass Sie auch einen Schuss Milch in Ihrem...
View ArticleSo leben Biokuehe, oder warum man als Kuh ein dickes Fell haben muss. (Video)
Was muss so eine Biokuh ein dickes Fell haben. Nicht etwa deswegen, weil ihnen so viel Kritik entgegen schlaegt. Da sind Biokuehe und damit auch die Biolandwirte, die diese halten und pflegen, weit...
View ArticleEine ganz normale Gartenarbeit, oder warum nicht immer alles lehrreich sein...
So ein mal im Jahr lasse ich mir eine Fuhre Strohballen bringen. Das muss sein. Die kann man immer gebrauchen. Zum mulchen, zum drauf sitzen, als Einstreu fuer die Tiere. Strohballen brauche ich...
View ArticleSo kommt die Biomilch auf Ihren Tisch, oder was Lasertechnik im Kuhstall...
Ich hoffe, Sie sind nicht so naiv zu glauben, Ihre Biomilch wuerde noch von einer netten jungen Baeuerin irgendwo auf den Hügeln der schwaebischen Alb von Hand gemolken. Ich hoffe, Sie haben da nicht...
View ArticleDer ganz normale Selbstverversorgerwahnsinn Teil 5, oder warum es eine tolle...
Es ist wieder Zeit fuer den “ganz normalen Selbstversorgerwahnsinn. Mittlerweile schon bei Teil 5. Dabei hat die Saison noch gar nicht wirklich angefangen. Der Acker ist noch so gut wie leer. Nur im...
View ArticlePflanzerde selbst herstellen, oder warum es nicht immer ein Sack aus dem...
Zack, Sack geschnappt und rein in den Einkaufswagen. Zur Kasse, nach Hause und los geht’s. Ist doch so einfach. Was kuemmert mich, welche Folgen mein Handeln hat. Ob dafuer Natur den Bach runter geht,...
View ArticleDer ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 6, oder warum Sie bei mir...
Besonders “Gaertnerfreundlich” war das Fruehjahr nun nicht. Meines Erachtens viel zu lange viel zu kalt. Ich hinke mit meinen Kulturen weit hinterher. Aber so ist das eben. Das eine Jahr ist wie fuer...
View ArticleBio Bio. Wir koennen alle etwas tun. Auch Sie.
Ich gebe es ja zu. Auch ich bin nicht unfehlbar. Stehe ich im Supermarkt vor dem Regal mit all den Milchprodukten, dann gewinnt oft der innere Schweinehund in mir die Oberhand. Was soll ich da mehr...
View ArticleDer ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 8
Ach wenn Sie doch nur schon sehen koennten, wie es in meinem Garten heute aussieht. Ein einziges Bluetenmeer. Ich muss Sie allerdings vertroesten. Mit meiner Serie “Der ganz normale...
View ArticleDer ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 9
Ich bin sicher, auch Teil 9 meiner Serie “Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn” wird sie wieder fesseln. Nicht etwa, weil er so spannend ist. Auch nicht deshalb, weil er so viele Infos fuer Sie...
View ArticleDas Biosphärenreservat Mittelelbe, oder warum es nicht immer eine Kreuzfahrt...
Die Urlaubszeit ist doch die schoenste Zeit im Jahr. Oder etwa nicht. Das ganze Jahr schuften Sie, machen sich krumm, rennen morgens frueh aus dem Haus und kommen abends spaet wieder. An Erholung ist...
View ArticleDer Selbstversorger macht Schluss, oder warum ich ein schlechter...
Ich bin schuld. Ich alleine und niemand anderes. Ich bin ein schlechter Selbstversorger. Ich schaffe es nicht einmal, meine Familie mit den noetigen Lebensmitteln zu versorgen. Der kleine Sohn sitzt in...
View ArticleSchauen Sie in den Spiegel, aber bitte nicht erschrecken. (Video)
Wissen Sie, welche die schrecklichste Erfindung der Menschheit ist? Es ist die Computertastatur. Ein maechtiges Instrument mit dem offensichtlich nur wenige wirklich umzugehen wissen. Viel Spass beim...
View ArticleSo baue ich meine Orangen an, oder von einer tollen Idee mit Zukunft. (Video)
Klar, ich werde Ihnen jetzt hier von meinem Orangenbaum erzaehlen. Dem Baum, der bei mir im Garten steht und in jedem Jahr eine ganze Schubkarre voller leckerer saftiger Orangen hervorbringt. Eine ganz...
View ArticleDer ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 12
Ich glaube, bei diesem Titel muss ich nicht wirklich erklaeren, was Sie in meinem heutigen Video erwartet. Oder etwa doch? Meine Serie, “Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn” ist mittlerweile schon...
View ArticleDer ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 13 (Video)
Es ist wieder so weit. Zwei Wochen rum, da kann ich Ihnen mal wieder mit meinem “Selbstversorgerwahnsinn auf die Nerven fallen”. Wie immer eine halbe Stunde Entspannung fuer Sie. Eine halbe Stunde...
View ArticleEine mutige Gesellschaft laesst sich keine Angst machen, oder wie Menschen...
Ein Verbrechen an der Natur, ein Verbrechen an den Menschen, ein Verbrechen an kuenftigen Generationen, ein Verbrechen an den Anwohnern und ein Verbrechen am gesunden Menschenverstand ist das. So sehe...
View ArticleSo leben Demeterhühner in Freilaufhaltung, oder warum ich nie...
Keine Frage. Waere ich ein Huhn und koennte mir meine Lebensumstaende selbst aussuchen, die Art und Weise Huehner zu halten, die ich Ihnen in meinem heutigen Video vorstelle, waere auf meiner Liste...
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